sabato 29 settembre 2012

AND THE WINNER OF OCTOBER GUEST BLOG IS...

Non preoccupatevi, non sono improvvisamente impazzita!!! Cercavo un modo "diverso e divertente" per annunciare il vincitore (anzi la vincitrice, visto che hanno partecipato solo donne!) del guest blog di ottobre!


Ma voglio tenervi ancora un po' sulle spine... ecco una carellata di foto, dalla lista delle blogger partecipanti all'estrazione vera e propria, fatta dalla manina della dolce Vanessa!!!








 
AND THE WINNER IS...
 
 
...FRANCA, del blog La Giostra della Vita!!!
 
CONGRATULAZIONI!!!

mercoledì 26 settembre 2012

UN CORSO SU MINNIE

Domenica scorsa sono andata a seguire un nuovo corso di Serenella Morichetti, la bravissima cake design (diverse riviste sull'argomento pubblicano i suoi lavori!) di Aprilia. Questa volta l'argomento era Minnie...

...argomento che sembra facile, ma vi assicuro che non lo è!!!

sabato 22 settembre 2012

ARRIVA L'AUTUNNO!!!

Anche quest'anno ecco l'Autunno! Comincerà oggi alle 14:49, con l'Equinozio d'Autunno (il giorno e la notte oggi avranno la stessa durata), ed è stato calcolato che durerà esattamente 89 giorni, 20 ore e 23 minuti, durante i quali le ore di luce diminuiranno di 3 minuti al giorno! Il Sole da domani inizierà il suo percorso verso il Tropico del Capricorno, dove giungerà il 21 Dicembre (giorno del Solstizio Invernale), quando la notte sarà la più lunga dell'anno. L'Autunno è un periodo che porta tristezza e malumore proprio a causa della diminuzione della luce del Sole. Tutti gli esseri viventi risentono di questo cambiamento e si adeguano; molte piante si cominciano a spogliare della foglie e vanno in quiescenza, anche gli animali mutano il loro comportamento e le loro abitudini e molte specie vanno in letargo. E noi umani? Il nostro corpo produce meno serotonina, una sostanza che ci dà il buonumore e la sensazione di benessere... e l'andiamo a cercare nel cibo! In questo periodo, infatti sono moltissimi i tipi di frutta e verdura che ci aiuteranno a ritrovere il buonumore.

Immagine presa dal web.
 

Tra questi le mele, ricche di preziosi minerali (magnesio, calcio, zolfo e sodio) e  vitamine (B1, B2 e C); i cachi e le arance, ricchi di betacarotene, potassio e vitamina C, i melograni, ricchissimi di flavonoidi... Tra le verdure la regina indiscussa è la zucca, poco calorica ma ricchissima di vitamine e di batecarotene che contrasta l'insorgere dei radicali liberi. E poi spinaci, verze, bietole... tutte ricchissime delle preziose vitamine A, C, E, B5 e K (quest'ultima aiuta la coaugulazione del sangue). Ma non dobbiamo dimenticarci della luce del Sole, che è fondamentale al nostro benessere! Concediamoci quindi lunghe passeggiate nelle giornate soleggiate e godiamo dei bellissimi colori ed odori di questa splendida stagione!

venerdì 21 settembre 2012

MUFFINS INTEGRALI CON MITRILLI E LAMPONI

Era da un po' che non sperimantavo qualche nuovo tipo di muffin... oggi ho comprato dei mirtilli e ho trovato, nel mio frigo, 4-5 lamponi che avevo scordato ma erano ancora buoni... idea: ci faccio dei muffins integrali!!!

giovedì 20 settembre 2012

TORTA SERPENTE MARINO: VERSIONE DUE!

Il giorno del compleanno di Valentino, ho fatto una seconda torta per Vanessa in modo da poterla festeggiare insieme a tutti i parenti (il giorno prima,Vanessa aveva feteggiato solamente con le sue amiche). Ho recuperato il serpente marino ed alcuni altri elementi e ho fatto questa torta.


martedì 18 settembre 2012

ANCORA UN GRADITISSIMO PREMIO!!!

Carissime amiche e carissimi amici, sono veramente emozionatissima perchè ho ricevuto un altro riconoscimento virtuale, il premio Cutie Pie!


Mi ha fatto questo onore la carissima Donatella Clementi dal suo bel blog che si chiama Le amiche di Dona e che dovete assolutamente andare a visitare!!! GRAZIE DONA!!!
Quando, in marzo, ho iniziato questa avventura, non avrei mai creduto che il mio piccolo blogghino potessere essere così apprezzato! Ogni volta che ricevo un premio mi sento come fosse la prima volta!!! Ancora mille grazie!!! Questo premio è stato ideato da Anna, del blog La creatività di Anna, un altro bel blog che merita di essere visitato!
Ma veniamo alle semplici regole di questo premio:

1) Citare chi ha ideato il premio. FATTO!
2) Ringraziare chi ce lo ha donato. FATTO!
3) Assegnarlo a 10 blogger (e comunicarglielo).
4) Scrivere 3 cose carine su noi stesse o sul nostro blog.
Ok... i primi due punti sono semplici ma coi punti 3 e 4 viene il difficile!

Cominciamo con i 10 blog da premiare:
1) Paola del blog Cucinare... la mia passione
2) Le 5 amiche di Mani In Pasta Quanto Basta
3) Isabella di In cucina la semplicità di Isabella
4) NonnAnna di L'inventafavole
5) Gabry di Basta un  poco di Zucchero
6) Tiziana di Bimbi a Tavola
7) Morena di Morena in cucina
8) Annamaria di Sweet Fireblue
9) Le Viole Golose
10) Manuela de Il Laboratorio di Manu

Ed ora devo dirvi tre cose carine su di me e/o sul mio blog...
1) Sono felicissima di questa splendida esperienza che ho iniziato col mio blog, sto conoscendo tantissime persono speciali (10 delle quali sono quelle premiate ma ce ne sono ancora veramente molte altre!) e spero di conoscerne molte ancora!
2) Sono innamorata alla follia della mia famiglia!
3) Amo la vita con tutti i suoi alti e bassi!

TORTA CARS... A RADIATOR SPRING!!!

Dopo mesi in cui Valentino mi chiedeva di preparare una torta a forma di ambulanza, due giorni prima del suo compleanno mi ha chiesto di fare il paesaggio sterrato e desertico appena fuori Radiator Spring (per chi non lo sapesse, è la località in cui si svolgono le vicende del cartone animato Cars!) con lo Sceriffo, Saetta e Chricchetto (tre personaggi principali del suddetto cartone animato!)...MI E' PRESO IL PANICO!!! Mi ero già preparata psicologicamente all'impresa e avevo anche fatto il progetto dell'ambulanza!!! E ora? In quattro e quattr'otto mi faccio un progettino al volo, "rubo" a mio figlio gli stampini del pongo e comincio a lavorare...


lunedì 17 settembre 2012

TORTA SERPENTE MARINO: VERSIONE UNO

Ormai lo sapete che i miei figli si divertono a mettermi in difficoltà facendomi "strane" richieste per quanto riguarda le torte... Vanessa quest'anno mi ha chiesto un drago ma poi si è "accontentata" di un serpente marino (anche se ha protestato perchè gli ho fatto la faccia simpatica)! Ecco la mia interpretazione numero uno... infatti questa è la torta che ho fatto il giorno del suo compleanno,  perchè il giorno dopo ne ho fatta un'altra versione che pubblicherò a breve...
 

LE FESTE DEI MIEI BIMBI

Finalmente il tour de force dei compleanni è passato ed io mi posso riposare! I bambini si sono divertiti tantissimo sia sabato con la caccia al tesoro, che domenica con lo scivolo gonfiabile che avevamo affittato! Per me è stato molto faticoso (anche perchè l'emicrania ha pensato bene di farmi visita proprio sabato e domenica!) ma mi sono divertita tantissimo a preparare tutto il buffet!

Una parte del buffet che aspetta di essere portato fuori in giardino!

sabato 15 settembre 2012

LA CACCIA AL TESORO: IL TESORO!

Ed eccoci all'ultima fase della lunga preparazione di questo gioco: la preparazione del tesoro!


LA CACCIA AL TESORO: I BIGLIETTINI-INDIZIO E GLI ENIGMI.

Dopo aver preparato la mappa, ora è necessario preparare i bigliettini-indizio e i bigliettini con le prove. Io ho scelto di usare dei foglietti bianchi stropicciati per gli indizi e dei cartoncini colorati per gli enigmi.

martedì 11 settembre 2012

BISCOTTINI AL COCCO CON LE GOCCE

Sto facendo un po' di esperimenti in vista della festa dei bimbi... siccome loro adorano il cocco, ecco di dolcetti veramente speciali. Sono dei biscottini (anche se forse definirli "pasticcini" sarebbe meglio) molto semplici da fare, come piace a me, ma veramente golosi!



domenica 9 settembre 2012

LA CACCIA AL TESORO: PREPARIAMO LA MAPPA!

Per il compleanno di Vanessa, lo scorso anno ho organizzato una caccia al tesoro. Siccome è stata molto apprezzata, quest'anno abbiamo deciso di fare il bis. Visto che la fatidica data si sta avvicinando (AIUTO!!!), ho iniziato a preparare tutto ciò che mi servirà per questo gioco. Per prima cosa, ovviamente, serve la mappa

Ecco la mappa appena finita!

 Questa è la mappa che avevo fatto scorso anno.
 
che ho fatto così:

venerdì 7 settembre 2012

MUFFINS MELA E CANNELLA

Carissime amiche (e carissimi amici), in questi giorni sto cucinando veramente poco (complici anche le innumerevoli casse di pomodori che mio marito coglie diligentemente in campagna nei fine settimana e che "vogliono" trasformarsi in conserva) e non ho quasi voglia di accendere il forno... stamattina, però, avendo finalemte finito con i pomodori, ho deciso di tornare in cucina e fare dei muffins. E così, mentre i piccoli dormivano ancora, io mi dilettavo nella preparazione di questi deliziosi dolcetti!

martedì 4 settembre 2012

CROSTATA ALLA CREMA CON L'UVA FRAGOLA

Ripubblico questa ricetta per partecipare al contest "Uva e Fichi" del bolg Un giorno senza fretta.

Ecco una crostata che ho fatto la scorsa estate in
occasione della visita di una coppia di amici di Trieste.


Non vi dico il meraviglioso profumo di questa crostata dato durante la cottura dall'uva fragola !

domenica 2 settembre 2012

LA TORTA DELL'UOMO RAGNO

Come promesso eccomi qui, con il primo impegno, la torta di compleanno per Gabriel, il figlio di una mia vicina. Oggi compie 4 anni e adora Spiderman... come poteva essere la sua torta se non a tema Uomo Ragno?


sabato 1 settembre 2012

SETTEMBRE...

Finalmente (o forse purtoppo?) è arrivato settembre. Il cielo è costellato di nuvole ma del "diluvio" previsto per fortuna non c'è traccia!


Questo è un mese molto molto pieno di impegni e di novità per me e la mia famiglia... ma anche per voi! Oltre a dare il benvenuto a tutti coloro che mi verranno a trovare per scoprire il prossimo Guest Blog (mi raccomando, partecipate numerosi, eh!!!), il mio forno è già all'opera e tutta casa è in fermento. Domani è il compleanno del figlio di una mia vicina... la sua torta sta per entrare in forno e la decorazione in pdz è già a buon punto!  Intanto fervono i preparativi per la festa di Valentino (il 16) e la caccia al tesoro che faremo per il compleanno di Vanessa (il 15)... sto preparando una serie di post che illustrano le fasi della preparazione, dalla mappa, ai bigliettini, al tesoro (che ovviamente sarà mangereccio almeno in parte!); mi sto anche documentando per soddisfare i desideri "torterecci" dei miei bambini (semplici nei gusti ma complicati nella decorazione)! E il 13 inizierà la scuola, il che significa una serie di preparativi (psicologici e non) e la revisione (e l'eventuale acquisto) del materiale scolastico necessario!
In più mi è venuta un'ideuzza per... ma di questo non vi anticipo nulla, eh eh eh! Baciotti a tutti!

CHI SARA' IL GUEST BLOG DI OTTOBRE?

Eccoci a settembre, da brava padrona di casa, vi faccio accomodare con piacere nel mio blog. Come già saprete (ma se non lo sapete ve lo dico ora), sono stata eletta Guest Blog per il mese di Settembre dalla carissima Barbara Baccarini del blog Un Giorno Senza Fretta. Questa simpaticissima iniziativa, ideata da Martina del blog Limoni e Tulipani, nasce per dare visibilità e far conoscere a più persone possibile i blog che vi partecipano. Vi spiego brevemente le regole.
Ogni mese, dal primo a 5 giorni prima della fine del mese (nel mio caso dal 1° al 25 settembre), il Guest Blog del mese in corso (che per il mese di settembre sono io) accoglierà tutti coloro che vorranno partecipare al gioco. Il blog del mese può decidere di personalizzare la sfida proponendo un argomento, io ho deciso di NON farlo quindi, per partecipare, sarà necessario semplicemente mettere un commento sotto questo post dicendo che si vuole partecipare ed inserire nel proprio blog il banner che vedete qui sotto linkandolo a questa pagina.

(cliccando sul banner qui sopra, andrete sul blog di Martina, l'ideatrice, dove troverete anche un banner alternativo ed i codici per inserirlo, oltre al regolamento dettagliato).
Possono partecipare TUTTI i blog, qualsiasi sia l'argomento trattato (non solo quelli di cucina, quindi)!
Entro la fine di settembre procederò all'estrazione del Guest Blog del mese di ottobre! Ovviamente mostrerò l'estrazione documentando le varie fasi dell'operazione e pubblicandole!
Cosa si vince? NIENTE! O meglio: si vince tanta visibilità per il proprio blog e si conoscono  tanti nuovi amici... e non mi sembra poco!
E allora forza: PARTECIPATE NUMEROSI... E PASSATE PAROLA!!!

CUOR DI COCCO

Ho deciso di ripubblicare questa ricetta per partecipare al contest "Un dolce al Mese: Settembre 2012" del blog Morena in Cucina.


Un paio di settimane fa, ho avuto a cena i fratelli di mio marito con le rispettive famiglie. Per questa occasione ho preparato un dolce che mi è sempre piaciuto (ma che non faccio spesso) ... la torta al cioccolato col cuore di cocco. 

L'ispirazione l'ho avuta vedendo quella della mia amica Licia del blog Fragole e panna...

MUFFINS AL COCCO COL CUORE DI NUTELLA

Ho deciso di ripubblicare questa ricetta per partecipare al contest "Un dolce al Mese: Settembre 2012" del blog Morena in Cucina.

Ieri sera mia figlia e la sua amica Chiara volevano la torta al cocco con la nutella; il piccolino, invece, voleva i muffins. Per accontentarli tutti ho fatto una variazione ai miei muffins al cocco e vi ho inserito dentro un bel cuore di nutella! La foto è un po' rustica ma ho avuto solo pochi secondi per farla perchè le belve erano affamate... di muffins!






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