lunedì 26 novembre 2012

BISCOTTINI INTRECCIATI

Sabato mi è venuta a trovare la mia amica Elisabetta, quale occasione migliore per fare dei biscottini? 

Per questi biscotti ho usato la mia ricetta per la pastafrolla, nelle due versioni, classica e al cioccolato.
L'esecuzione è veramente semplicissima. Dapprima ho formato dei salamini sottili (diciamo come una matita o poco più) con entrambe le frolle


e poi li ho intrecciati.


Una volta fatta questa operazione, ho tagliato tutte le trecce in pezzetti da 5-6 cm (ma la prossima volta li farò un po' più lunghi) e li ho messi nella teglia coperta da cartaforno. Una decina di minuti nel forno e i biscotti sono pronti!

31 commenti:

  1. Buonissimi, ti sono venuti prorpio bene brava!!! Buon lunedì

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    1. Grazie Ilenia! Buon lunedi anche a te!

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  2. Buonissimi, la tua amica avrà gradito tantissimo. Ciao

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    1. Ti ringrazio, Giovanna! Si, le sono piaciuti molto!!!

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  3. davvero carini mia cara...sei stata bravissima!
    bacio

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  4. Quanto mi piacciono :-) bellissima idea, io li faccio ma a forma di girella, questi però proprio mi mancavano, ottima idea! che golosità :-D

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    1. Ti ringrazio, Luna! Certo che anche a forma di girella...

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  5. Una bella idea questi biscotti bicolore intrecciati. Mi piacciono molto.

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  6. Li faccio anch'io, ma ti consiglio di non farli troppo lunghi perchè a volte si spezzano. Sono bellissimi e buonissimi ;)
    Un bacio grande!

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    1. Ti ringrazio per la "dritta", Dani! Un baciotto!

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  7. semplici e belli, ottimi per accompagnare un tè!
    un bacio
    Vale

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    1. Si, un tè sarebbe perfetto ma anche una cioccolata ci starebbe bene, che ne dici? Baciotti!

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  8. Io sono per la cioccolata!... ;->

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  9. chissà che buoni questi biscottini!!
    sono felice che partecipi al mio swap natalizio!!!
    un abbraccio

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    1. Già, sono una delle tante prove tecniche per il Natale che sto iniziando a fare!!! Baciotti!

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  10. Ehi! Hai dimenticato quanti minuti in forno (lol). E' però vero che questo dovrebbe riferirsi all'esperienza di ognuno di noi. Cercherò di farli la prossima volta che mia moglie inviterà le amiche per il the. Buona serata.

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    1. Ciao Elio. Una decina di minuti, forno a 180°. Ma ogni forno è diverso!!!

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  11. Beata la tua amica!
    Avrete trascorso una giornata piacevole con questi biscotti e la chiacchierata...

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    1. Eh, si! Siamo state veramente bene!

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  12. Ti rubo la ricetta! Buon weekend!

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    1. Brava, Licia!!! Grazie per la fiducia!!!

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  13. Ciaoo Belinda!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Sono Sissi,buoonii i tuoi
    biscotti!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Se ti fa piacere,sul mio blog,c'è un premio per te,vallo a ritirare!!!!!!!!!!!!!!!!!
    ciaoo
    Sissi

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  14. cara sabato ho fatto il sorteggio per lo swap..con la tua accoppiata vi siete gia messe in contatto?se ci sono problemi fammi sapere

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    1. Ciao Barbara! Sono stata piuttosto assente... posso avere qualche giorno in più?

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  15. Che belli. Sembrano davvero buonissimi;)

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  16. Vorrei davvero ringrziarti perchè un paio di giorni fa ho fatto la tua famosissima torta alla yoghurt (o come si scrive ahah) e tutti sono impazziti continuavano a dire che era fantastica. Grazie per le ottime ricette che pubblici ogni volta;).

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    1. Ciao Francesco! Sono contenta che ti sia piaciuta! Ormai a casa mia vogliono solo quellae fatico per fargli provare qualcosa di nuovo!!!

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