MUFFINS DA PAURA!!!

Ciao a tutti! Ebbene si, ogni tanto riesco a tornare sul mio amato blog per condividere con voi una mia ricetta... mi scuso per l'ennesima volta della mia "latitanza", cercherò di essere più presente anche se devo dire che non è facile!!! 
Bando alle ciance: eccovi qui i miei "spaventevoli" muffins, preparati ieri per le mie belvette!

THIS IS HALLOWEEN: FINALMENTE IL RESPONSO!

Ciao a tutti! Per prima cosa mi voglio scusare insieme a Manuela perchè abbiamo impiegato veramente tanto tempo per decidere le vincitrici del nostro contest.

 

Purtroppo ad entrambe si sono accavallati molti impegni (visite, ricevimenti dei professori e anche l'influenza che a casa mia ci ha colpiti uno alla volta!) ed il risultato è stato un notevole ritardo nella selezione delle vostre opere. Però alla fine ce l'abbiamo fatta!!! Per arrivare al responso c'è stato  parecchio da discutere perchè moltissimi lavori meritavano la vittoria.

Ma facciamola breve.
Per la sezione "Alimentare", alla fine abbiamo scelto tre ricette e da queste poi abbiamo sorteggiato (avete capito bene, ho scritto proprio "sotreggiato", perchè per noi erano tutte e tre ugualmente meritevoli!) quella vincitrice.
Ecco le tre finaliste:

Biscotti per Halloween di Cinzia.

 

 

 

Muffins di Montersino travestiti da gufetti di Giovanna.

 

 

La zucca di Halloween di Federica.

 

 

 

Vince il nostro contest (squillino le trombe!!!):

La zucca di Halloween di Federica del blog Zuccheramente...

 

 

per la sezione "non alimentare", invece, la vincitrice è La scatolina portadolci di Giulia del blog Cannella e Pois

 

 

 Complimenti a tutte le partecipanti: siete state veramente bravissime e ci avete fatto penare, per prendere la fatale decisione! Complimenti, ovviamente, anche alle vincitrici, Federica e Giulia. Ricordatevi di inviarci il vostro indirizzo postale tramite e-mail, in modo da potervi inviare i premi!!! 

THIS IS HALLOWEEN: TEMPO SCADUTO!

Carissime amiche, ieri a mezzanotte è scaduto il termine per partecipare al contest organizzato da me me dalla mia amica Manuela del blog Il Laboratorio di Manu.

 

Poco fa ho finito di inserire tutte le ricette che partecipano al contest e lo stesso ha fatto anche Manuela (anche se le creative non alimentari sono state un po' pochine, le birichine!).
Voglio ringraziare tutte le persone che hanno voluto partecipare (anche le autrici delle ricette fuori concorso, comunque ottime!) e anche quelle che non hanno fatto in tempo a partecipare!
Ora io e Manuela ci prenderemo qualche giorno (non so esattamente quanti, però!) per decidere e poi emetteremo il verdetto... chi vincerà? Chissà!!! Di sicuro la scelta sarà ardua perchè le ricette inviate sono una più bella dell'altra! Vi ricordo, comunque, che questo è solo un gioco e che il verdetto lo emetteranno i nostri figli... (io vorrei premiare tutti i partecipanti ma non è possibile!), perciò chi non vincerà, non se la prenda... la prossima volta sarà più fortunato!!!

ZOMBIE: A ME GLI OCCHI!!!

Ed ecco gli occhi di zombie!

TORTA DI HALLOWEEN

La torta che ho fatto ieri l'avete già vista spuntare nelle foto del buffet nel post precedente, ma ora ve la mostro meglio e vi descrivo come l'ho fatta!

LA NOSTRA FESTA DI HALLOWEEN

Ciao a tutti! Ieri mia figlia ha festeggiato Halloween con le sue amiche e questo è il buffet che avevo preparato...

 

 

TOPI... PER MERENDA!

Per la festa di Halloween, non c'è nulla di meglio di un bel vassioio di... topi!!! Si, avete capito bene: T O P I ma non topi qualsiasi, questi topi sono di razza mangereccia! Terrificanti, vero?

Come si fanno? Semplicissimo: ecco la ricetta!

THIS IS HALLOWEEN: ULTIMO GIORNO PER PARTECIPARE!!!

Carissime amiche ed amici, oggi è l'ultimo giorno utile per partecipare al contest This Is Halloween

organizzato da me e dalla mia amica Manuela del blog Il Laboratorio di Manu. I premi, alla fine abbiamo deciso di non svelarli... eh eh eh... comunque vi assicuro che sono carini e adatti ai vincitori perchè li abbiamo scelti in base alle categorie del contest!!!
Allora forza, avete tempo fino a mezzanotte per partecipare!!! Io e Manuela aspettiamo le vostre creazioni!!!

LE LANTERNE-ZUCCA

Oggi, a me e Vanessa, è venuto un attacco di "Art Attakite" e ci siamo messe a preparare gli addobbi per la festa di Halloween in autentico stile fai da te!

Oggi ci siamo dedicate alle lanterne, poi passeremo ai pipistrelli, ma prima dobbiamo rimediare i rotoli vuoti di carta da cucina!!!

DITA DI STREGA... ALLA MANDORLA!!!

Per questa "terrificante" ricetta, ho usato una frolla alla mandorla senza uova! La ricetta è molto semplice ed il risultato è garantito!!!

LA "VERA" STORIA DI HALLOWEEN

In questi ultimi anni la festa di Halloween è diventata molto di moda, per questo mi sono un po' documentata ed ho scoperto che, anche se apparentemente sembra che la celebrazione di Halloween non ci appartenga, in realtà la notte fra il 31 ottobre e il 1° novembre rappresenta una festività che risale alle nostre più antiche tradizioni.

(Immagine presa dal web)

La celebrazione cattolica di Ognissanti mostra solo il pallido ricordo della ben più antica festa di Samhain risalente agli antichi celti alla quale si è sostituita.
Tutto il nord Italia, ad esempio, dalla Valle d’Aosta al Piemonte, dal Veneto all’Emilia fino alle Marche, è stato colonizzato da queste popolazioni sempre temute dai romani e con una cultura notevole per l’epoca. Si possono persino trovare parecchi reperti o rocce celtiche frugando tra le valli alpine del Piemonte, della Valle d’Aosta e della Liguria. A titolo di curiosità, tutti i nomi di città, fiumi e paesi che terminano in aco, ago, ico, igo (Giussago, Rovigo), in ate (Gallarate, Andrate), in visio o viso (Treviso, Tarvisio) e in duno o uno (Belluno), indicano una presenza celtica che si è protratta abbastanza a lungo per lasciare il segno sulla denominazione di tali località.

In Veneto, ad esempio, c'è la tradizione di intagliare e dipingere le zucche per trasformarle in lanterne (non vi ricorda qualcosa?)

 

(Immagine presa dal web)

 

che simboleggiano la resurrezione!

Premesso ciò, non è difficile immaginare che antiche feste, come quella di Samhain, possano essere rimaste ancora oggi come tradizione popolare. Samhain iniziava proprio la notte del 31 ottobre, letteralmente vuol dire“Riunione” o “Raccolto”; essa indicava la fine di un ciclo e l’inizio di un altro. La notte fra il 31 ottobre e il 1° novembre era quindi un momento di passaggio dall’anno vecchio a quello nuovo. Era considerato il momento cruciale dell’anno in cui tutto poteva accadere e in cui si poteva decidere del destino del futuro anno. Attraverso i vari riti propiziatori praticati in questo giorno, gli spiriti disincarnati (e con questi si intendevano anche fate, folletti e ninfe dei boschi oltre ai trapassati), abitando in una zona atemporale, quasi neutra, potevano attraversare il confine del loro mondo per giungere nel nostro; solo in questo giorno, infatti, si poteva comunicare con gli immortali e riceverne consigli e predizioni per il futuro. Si eseguivano riti per propiziare la fertilità della terra e per chiedere agli spiriti della natura di proteggere i futuri raccolti e di renderli abbondanti. Si preparavano banchetti sontuosi, si nutrivano i morti lasciando i resti del cibo nelle mense durante la notte affinché i defunti potessero banchettare dopo i vivi, tradizione questa ancora oggi in uso in Sicilia e in altre regioni meridionali (proprio in alcune zone della Sicilia, viene detto ai bimbi che, se durante l'anno sono stati buoni e hanno pregato per le anime dei defunti, questi, nella notte della vigilia di Ognissanti, porteranno loro dolci e regali). Un altro simbolo importantissimo era il fuoco acceso in un immenso falò che rappresentava il sole, il quale doveva essere costantemente rinvigorito affinché non abbandonasse i mortali. Per questo, dal falò acceso, si portavano in giro delle torce con cui si accendeva il nuovo fuoco in ogni casa.

Inoltre questo era il giorno in cui, oltre agli spiriti buoni, avevano facoltà di accedere al mondo degli uomini anche gli spiritelli cattivi e le fate malefiche che potevano rovinare i futuri raccolti e persino rapire i bambini nelle proprie culle. Ecco allora che il fuoco teneva lontano questi esseri e proteggeva le case, a patto di restare acceso tutta la notte. Si può notare che Samhain possiede delle analogie con molte feste popolari di tutto il mondo e ricorda anche i Saturnali romani che si celebravano in ricordo della mitica età dell’oro e nei quali si danzava, banchettava e si scambiavano doni, tradizione anche questa che è rimasta in uso nel meridione d’Italia nella classica festa dei “Morti” il 2 novembre. Tantissimi sono i piatti (e soprattutto i dolci) tradizionali di questo periodo che sono giunti fino ai giorni nostri, tra questi ci sono "le ossa di morto" che si possono trovare nella tradizione di quasi tutta l'Italia! Col tempo questi rituali vennero modificati anche per il sopraggiungere del cristianesimo e molte delle festività celtiche furono sostituite da feste cristiane tenute proprio nei giorni delle antiche feste pagane. Come si vede, dunque, le origini della festa di Ognissanti sono da ricercare anche nell’atavico passato della nostra cultura e fanno parte i tradizioni che ci riguardano da molto vicino.

DOLCI... TARANTOLE!

Non sono impazzita, non preoccupatevi!!! Mi sto solo immergendo nella "terrificante" atmosfera di questo bel periodo!!! Ecco una semplicissima e velocissima idea per "rallegrare" una festa di Halloween! Un paio di giorni fa, visto che sarebbe venuta a trovarci Chiara, un'amica di Vanessa che è terrorizzata dai ragni (non sono sadica, volevo cercare di farle passare la fobia), ho fatto questi simpatici ragni e ho pensato che vi potesse interessare come realizzarli! Lo so che sono molto semplici da fare, ma quando li ho fatti la prima volta, diversi anni fa, ho commesso degli errori che mi hanno "spiaccicato" tutte le povere bestiole!!!

 

Ecco gli "ingredienti" e le istruzioni per farli!

TORTA PUMPKIN: LA ZUCCA

Oggi voglio mostrarvi una delle mie prime creazioni per Halloween. Questa torta l'ho preparata, in occasione di una festa a tema, qualche anno fa.

THIS IS HALLOWEEN: il primo contest di "Le Torte di Belinda" e di "Il Laboratorio di Manu"!

Qualche giorno fa ho incontrato la mia amica Manuela del blog Il Laboratorio di Manu e, tra una chiacchera ed un succo di frutta, abbiamo deciso di organizzare un contest. Visto il periodo, abbiamo scelto come tema Halloween!

 

"Ma in cosa consiste questo contest?", ci direte voi... ebbene: vogliamo mettere alla prova la vostra CREATIVITA' IN CUCINA MA NON SOLO!!!

TORTA JACK SKELETOR

Ciao amici ed amiche! In questo periodo sono un po' latitante perchè sulla mia linea telefonica c'è un guasto che mi impedisce di connettermi se non di tanto in tanto! Ho chiamato l'assistenza e sono venuti ma, ovviamente, la settimana di ferragosto la squadra che ripara i guasti "fisici" è una sola ed è piena piena di lavoro... perciò se ne parlerà da lunedì in poi... intanto mi collego quando riesco... Ma veniamo a noi:  oggi è il compleanno della mia amica Paola (mamma di Chiara) e per l'occasione le ho fatto una torta speciale; Jack Skeletor, tratto dal film "Nightmere before Chritmas".

La voce di questo personaggio, nella versione italiana, è data nientepopodimenochè da Renato Zero, l'idolo della mia amica!