UN CORSO SU MINNIE

Domenica scorsa sono andata a seguire un nuovo corso di Serenella Morichetti, la bravissima cake design (diverse riviste sull'argomento pubblicano i suoi lavori!) di Aprilia. Questa volta l'argomento era Minnie...

...argomento che sembra facile, ma vi assicuro che non lo è!!!

ARRIVA L'AUTUNNO!!!

Anche quest'anno ecco l'Autunno! Comincerà oggi alle 14:49, con l'Equinozio d'Autunno (il giorno e la notte oggi avranno la stessa durata), ed è stato calcolato che durerà esattamente 89 giorni, 20 ore e 23 minuti, durante i quali le ore di luce diminuiranno di 3 minuti al giorno! Il Sole da domani inizierà il suo percorso verso il Tropico del Capricorno, dove giungerà il 21 Dicembre (giorno del Solstizio Invernale), quando la notte sarà la più lunga dell'anno. L'Autunno è un periodo che porta tristezza e malumore proprio a causa della diminuzione della luce del Sole. Tutti gli esseri viventi risentono di questo cambiamento e si adeguano; molte piante si cominciano a spogliare della foglie e vanno in quiescenza, anche gli animali mutano il loro comportamento e le loro abitudini e molte specie vanno in letargo. E noi umani? Il nostro corpo produce meno serotonina, una sostanza che ci dà il buonumore e la sensazione di benessere... e l'andiamo a cercare nel cibo! In questo periodo, infatti sono moltissimi i tipi di frutta e verdura che ci aiuteranno a ritrovere il buonumore.

Immagine presa dal web.

 



Tra questi le mele, ricche di preziosi minerali (magnesio, calcio, zolfo e sodio) e  vitamine (B1, B2 e C); i cachi e le arance, ricchi di betacarotene, potassio e vitamina C, i melograni, ricchissimi di flavonoidi... Tra le verdure la regina indiscussa è la zucca, poco calorica ma ricchissima di vitamine e di batecarotene che contrasta l'insorgere dei radicali liberi. E poi spinaci, verze, bietole... tutte ricchissime delle preziose vitamine A, C, E, B5 e K (quest'ultima aiuta la coaugulazione del sangue). Ma non dobbiamo dimenticarci della luce del Sole, che è fondamentale al nostro benessere! Concediamoci quindi lunghe passeggiate nelle giornate soleggiate e godiamo dei bellissimi colori ed odori di questa splendida stagione!

MUFFINS INTEGRALI CON MITRILLI E LAMPONI

Era da un po' che non sperimantavo qualche nuovo tipo di muffin... oggi ho comprato dei mirtilli e ho trovato, nel mio frigo, 4-5 lamponi che avevo scordato ma erano ancora buoni... idea: ci faccio dei muffins integrali!!!

TORTA SERPENTE MARINO: VERSIONE DUE!

Il giorno del compleanno di Valentino, ho fatto una seconda torta per Vanessa in modo da poterla festeggiare insieme a tutti i parenti (il giorno prima,Vanessa aveva feteggiato solamente con le sue amiche). Ho recuperato il serpente marino ed alcuni altri elementi e ho fatto questa torta.

ANCORA UN GRADITISSIMO PREMIO!!!

Carissime amiche e carissimi amici, sono veramente emozionatissima perchè ho ricevuto un altro riconoscimento virtuale, il premio Cutie Pie!

Mi ha fatto questo onore la carissima Donatella Clementi dal suo bel blog che si chiama Le amiche di Dona e che dovete assolutamente andare a visitare!!! GRAZIE DONA!!!
Quando, in marzo, ho iniziato questa avventura, non avrei mai creduto che il mio piccolo blogghino potessere essere così apprezzato! Ogni volta che ricevo un premio mi sento come fosse la prima volta!!! Ancora mille grazie!!! Questo premio è stato ideato da Anna, del blog La creatività di Anna, un altro bel blog che merita di essere visitato!
Ma veniamo alle semplici regole di questo premio:

1) Citare chi ha ideato il premio. FATTO!
2) Ringraziare chi ce lo ha donato. FATTO!
3) Assegnarlo a 10 blogger (e comunicarglielo).
4) Scrivere 3 cose carine su noi stesse o sul nostro blog.
Ok... i primi due punti sono semplici ma coi punti 3 e 4 viene il difficile!

Cominciamo con i 10 blog da premiare:
1) Paola del blog Cucinare... la mia passione
2) Le 5 amiche di Mani In Pasta Quanto Basta
3) Isabella di In cucina la semplicità di Isabella
4) NonnAnna di L'inventafavole
5) Gabry di Basta un  poco di Zucchero
6) Tiziana di Bimbi a Tavola
7) Morena di Morena in cucina
8) Annamaria di Sweet Fireblue
9) Le Viole Golose
10) Manuela de Il Laboratorio di Manu

Ed ora devo dirvi tre cose carine su di me e/o sul mio blog...
1) Sono felicissima di questa splendida esperienza che ho iniziato col mio blog, sto conoscendo tantissime persono speciali (10 delle quali sono quelle premiate ma ce ne sono ancora veramente molte altre!) e spero di conoscerne molte ancora!
2) Sono innamorata alla follia della mia famiglia!
3) Amo la vita con tutti i suoi alti e bassi!

TORTA CARS... A RADIATOR SPRING!!!

Dopo mesi in cui Valentino mi chiedeva di preparare una torta a forma di ambulanza, due giorni prima del suo compleanno mi ha chiesto di fare il paesaggio sterrato e desertico appena fuori Radiator Spring (per chi non lo sapesse, è la località in cui si svolgono le vicende del cartone animato Cars!) con lo Sceriffo, Saetta e Chricchetto (tre personaggi principali del suddetto cartone animato!)...MI E' PRESO IL PANICO!!! Mi ero già preparata psicologicamente all'impresa e avevo anche fatto il progetto dell'ambulanza!!! E ora? In quattro e quattr'otto mi faccio un progettino al volo, "rubo" a mio figlio gli stampini del pongo e comincio a lavorare...

TORTA SERPENTE MARINO: VERSIONE UNO

Ormai lo sapete che i miei figli si divertono a mettermi in difficoltà facendomi "strane" richieste per quanto riguarda le torte... Vanessa quest'anno mi ha chiesto un drago ma poi si è "accontentata" di un serpente marino (anche se ha protestato perchè gli ho fatto la faccia simpatica)! Ecco la mia interpretazione numero uno... infatti questa è la torta che ho fatto il giorno del suo compleanno,  perchè il giorno dopo ne ho fatta un'altra versione che pubblicherò a breve...

 

LE FESTE DEI MIEI BIMBI

Finalmente il tour de force dei compleanni è passato ed io mi posso riposare! I bambini si sono divertiti tantissimo sia sabato con la caccia al tesoro, che domenica con lo scivolo gonfiabile che avevamo affittato! Per me è stato molto faticoso (anche perchè l'emicrania ha pensato bene di farmi visita proprio sabato e domenica!) ma mi sono divertita tantissimo a preparare tutto il buffet!

Una parte del buffet che aspetta di essere portato fuori in giardino!