venerdì 27 aprile 2012

BRIOSCINE ULTRARAPIDE

Si, lo so, non si scrive così "brioscine" ... ma mi piace tanto scriverlo in questa maniera... sa di coccola!!! Questa è una ricetta che preparo quando devo produrre una superveloce merenda per i miei bambini e non solo...


Ingredienti:

Pastasfoglia già pronta ma NON surgelata.
Marmellata
Cioccolato (va bene anche quello avanzato dalle uova di Pasqua)
Mela a pezzettini
Cannella (facoltativa)

Procedimento:

Accendere il forno e metterlo a 180°. Srotolare la pastasfoglia e tagliarla in parte a triangoli ed in parte a rettangoli (per riconoscere il ripieno delle brioscine). Mettere sui triangoli (partendo dalla parte della base) un po' di cioccolato spezzettato e arrotolare formando dei cornetti. Sui rettangoli, invece, mettere un cucchiaino di marmellata, dei pezzettini di mela e, se piace, un po' di cannella, quindi richiuderli a saccottino.


Infornare le brioscine per 10-15 minuti.

Con questa ricetta partecipo al contest: "Lo spuntino di mezzanotte"



di La cucina facile di Vale e Pasticciando tra i fornelli.

14 commenti:

  1. ma che buone le tue "brioscine" siiiiiii facciamoci coccolare da questa delizia:-)

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  2. Mi mangerei all'istante tutte quelle che sono nel piatto!

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  3. queste brioscine sono ii classico cibo che mangeresti all'infinito e non ti sazieresti mai!

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  4. Perfette:buonissime e veloci!!!!
    Ricetta segnata!
    Buon week end

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  5. che brioscine sfiziose!! e super veloci...

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  6. buoneeeeee!!!!! sono goduriose per i bimbi e non solo

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  7. quanto adoro la pastasfoglia!!!!!
    sono buonissime dolci e salate!

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  8. ciao sono loredana e seguo sempre il tuo blog complimenti

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  9. quante cose buone corro a leggermi tutte le tue ricette ti seguo volentieri simmy

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  10. Grazie per la ricetta Belinda, me ne sono accorta adesso e la vado subito a inserire!! Le battezzo anche io brioscine, sa tanto anche a me di coccola e visto la pioggia che continua a esserci quasi quasi un pensierino ce lo faccio..;)
    Mi fa piacere che vieni a trovarmi e lo farò anche io, è molto bello il tuo blog.
    Un bacione e buon 1 maagio

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