martedì 3 aprile 2012

SFOGLIATINE DI MELE

Oggi stavo trafficando in cucina per fare una millefoglie (della quale, se verrà bene, vi parlerò in un altro momento) e, dopo aver cotto tutte le basi che mi servivano, mi era avanzata un po' di pastasfoglia...cosa farci? Idea! Preparo delle sfogliatine di mele!!!



Sono veramente ultra semplicissime, infatti è più il tempo necessario per la cottura (15 minuti circa) (o per scrivere questo post) che quello che serve per preparle!
Ecco come ho fatto:
Ho preso un rotolo di pastasfoglia rettangolare (l'impasto lo faccio raramente perchè quelli pronti sono comodi, buoni e veloci), l'ho diviso in quadrati e sopra ognuno ho messo delle fettine di mela leggermente sovrapposte. Una bella spolverata di zucchero (magari anche un po' di cannella che con le mele ci sta sempre bene) e via nel forno bello caldo (180°) per 15-20 minuti!
Ecco le mie sfogliatine a metà cottura.


Ora le metterò 2-3 minuti (non di più perche si bruciano!!!) sotto il gill e saranno pronte!!!
Et voilà! Le sfogliatine sono servite!!!


Con questa ricetta partecipo al contest Finger Food di Mary in cucina!


12 commenti:

  1. Che buone!!!!!!!!!! Una colazione con queste sfogliette sarebbe l'ideale!
    Un bacione cara, bravissima.

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  2. Grazie cara, sono proprio come le ciliegie: una tira l'altra!!!

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  3. Le sfogliatine con le mele, semplici e golose, sono irresistibile x me!!!
    Sono curiosa di vedere la tua millefoglie!

    Approfitto x invitarti alla mia nuova sfida mensile dedicata ai dolci:
    http://morenaincucina.blogspot.it/2012/04/una-nuova-iniziativa-sfida-mensile-un.html

    A presto!

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  4. mele e sfoglia sono un'accoppiata vincente per i miei gusti!

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  5. Grazie a tutte!
    Morena...arrivo!!!

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  6. OTTIME!...Ma..non posso credere...usi la pasta sfoglia pronta?! Come noi povere comuni mortali che tra i fornelli ogni tanto, e solo ogni tanto (..vabbè), hanno bisogno dell' "aiutino"? Allora ho speranze anch'io?
    Baci Baci

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  7. Cara Valentina, ci vuole troppo tempo a fare un buona pastasfoglia... così la compro!

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  8. Credo seguirò l'esempio...non tanto per il tempo, ma perchè mi sa che non mi viene proprio.....uff

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  9. Cara Belinda la settimana scorsa ero tutta infervorata x preparare queste delizie e inviarti una foto ma ahime' ho abbandonato il forno x mettermi a fare dell'altro e si sono carbonizzate :-( Io ci aggiungo anke una spalmatina di marmellata sulla sfoglia prima di appoggiarci le mele ;-)
    Bacioni da Francesca (PD)

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  10. Ciao, grazie per aver partecipato al mio contest...ti ho inserito, scusa il ritardo.... wow davvero d'effetto queste sfogliatine,complimenti!!!
    Mary

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