LA CROSTATA DEI POKEMON

Mia nipote Wendy, da bambina (all'epoca aveva 3-4 anni, ora ne sta per compiere 15!), adoravava i Pokemon e per il suo compleanno voleva una crostata di frutta... come conciliare le due cose? Ma così, ovviamente!

CILIEGIE E VISCIOLE SOTTO ZUCCHERO.

La scuola è finita, la pagella (bella) è arrivata, il saggio è stato fatto e così ho premiato i miei bimbi con un paio di giornate (per me veramente massacranti) solo per loro! Mercoledì siamo stati al mare (bella forza, è sotto casa, direte voi!) e ieri a Zoomarine. Risultato: io sono riuscita a scottarmi nonostante avessi messo la crema solare a protezione 50+ e ieri sono dovuta stare tutto il giorno con la maglietta!!! Però i bambini si sono divertiti un sacco!!!
Ma torniamo a noi. La scorsa settimana, avevo delle belle ciliegie ed un'amica mi ha regalato anche delle visciole ma erano entrambe pochine per farne marmellata e così le ho messe sotto zucchero.  

BISCOTTINI ... FIORITI

Finalmete gli impegni sono finiti e oggi, a scuola di Valentino, abbiamo allestito una festicciola di fine anno per i bambini e le insegnanti. Insieme ad alcune mamme, ci siamo organizzate ed ogniuna di noi ha portato qualcosa. Io ho fatto dei biscottini che ho "piantato" sulla torta fatta da un'altra mamma e questo è il risultato.

Carini, vero?

LILO E STITCH PER MIA SORELLA!

Il 21 è stato il compleanno di mia sorella (ha compiuto X5 anni) e, ovviamente, mi ha chiesto di prepararle una torta decorata! Vedendo la torta della bambina che legge, fatta ad un corso, me ne aveva chiesta una ispirata a quella ma poi domenica scorsa, quando ha visto quella hawaiana, ha cambiato idea e ne ha voluta una in tema Hawaii... Peccato che di tempo per la decorazione della torta io ne abbia avuto pochissimo, ma mi sono impegnata e, non volendo fare la copia di quella del corso, ho optato per uno dei nostri cartoni animati preferiti: Lilo e Stitch!!!

I sassi sono dei confetti, i personaggi sono in pdz.

CORSO HAWAII

Ed eccoci all'ultimo corso di Serenella Morichetti prima delle vacanze estive... l'argomento non poteva essere più azzeccato! Questa è la torta che abbiamo realizzato... e devo dire che ce la siamo veramente sudata, vista la temperatura di questi giorni!

MARMELLATA DI FICHI: VARIAZIONI SUL TEMA.

Dopo la decorazione delle torte ed i muffins, un'altra mia passione è marmellatizzare tutto quello che mi capita a tiro! Ogni tanto faccio delle cose veramente immangiabili, ma spesso i miei esperimenti vanno a buon fine e mi viene addirittura chiesto il bis!
Lo scorso anno abbiamo avuto una sovrabbondanza di fichi e, ovviamente, io ho provveduto a "sistemarne" una gran parte... marmellatizzandoli in innumerevoli versioni!  

Ecco come ho fatto queste marmellate.

MARMELLATA DI MIRTO

In un giorno di dicembre mi è venuta l'idea di fare la marmellata di mirto! Ho iniziato andando, di buon mattino, a raccogliere il mirto con mia figlia Vanessa e la mia amica Elena!

Per raccoglierlo più velocemente, abbiamo usato questo particolare attrezzo...

CONFETTURA DI FRAGOLE

Domenica mio marito è andato in campagna con il piccolino. Quando i miei uomini sono tornati, mi hanno portato un bustone di fragole raccolte dalle piantine che avevano piantato lo scorso anno assieme a mio cognato. Davanti a cotanto ben di Dio, non ho saputo resistere alla tentazione di preparare una bella scorta di confettura e mi sono messa subito all'opera!