TORTA PER LA MAMMA

Stamattina Vanessa è andata in cucina e, per la festa della mamma, mi ha preparato una torta allo yogurt tutta da sola (io le ho soltanto acceso e regolato il forno)!!! Una volta pronta mi ha chiesto di farcirla con la nutella e decorarla con delle rose. Ed ecco qui il lavoro che abbiamo fatto insieme... sotto la supervisione di Valentino, ovviamente! 

Per prima cosa ho tagliato la torta (ed eliminato la cupoletta usando il mio nuovo tagliatorte a filo) e l'ho farcita con la nutella, poi ho spennellato la torta con della gelatina di albicocche e ho applicato una sfoglia di pasta di zucchero bianca (questa volta ho usato quella commerciale ma la mia ricetta è questa). Ho colorato di verde un po' di pdz e l'ho stesa. Ho ritagliato delle foglioline (con gli appositi stampini ad espulsione) di varie misure che poi ho incollato sulla torta usando un pennellino appena inumidito d'acqua. Durante la scorsa settimana, mi ero messa a fare delle roselline con la pdz. Ne avevo fatte molte e di diversi colori. Vanessa ha scelto le lilla e le bianche ed io le ho applicate al dolce sempre usando il pennellino bagnato d'acqua.

Con questa torta partecipo al contest di Pane e Olio PDZ O MMF?